리노타호의 여행기

대전 서구 도안동에 위치한 짬뽕, 탕수육 맛집 '짬뽕한그릇'입니다. 근처 직장에서 일하는 지인이 맛있다고 해서 같이 갔다 왔는데, 걸쭉하면서도 불맛 나는 국물이 일품인 곳이었습니다. 다이어트만 아녔으면 밥 한그릇까지 말아서 뚝딱 하고 나왔을 맛집이었어요! 짬뽕한그릇 메뉴입니다. 순, 신, 불, 핵으로 맵기 조절이 가능합니다. 저는 신짬뽕으로 시켜봤습니다. 짬뽕 외에 짜장과 탕수육 만두도 준비되어 있습니다. 지금 봤는데 면 대신 밥으로 주문도 가능하다고 하네요~~ 기본으로 나오는 단무지, 양파, 춘장, 그리고 소스입니다. 저 소스는 탕수육 찍어먹는 소스인 듯 했습니다. 매콤한 맛이었는데, 짬뽕육수 원액이지 않을까? 하는 생각이었습니다. 짬뽕이 나왔습니다. 딱 봐도 국물이 탁한게 걸쭉해 보이지 않으시나요? ..

대전 서구 월평동에 있는, 대전의 대표적인 짬뽕 맛집 '이비가짬뽕'입니다. 이비가는 어느 지점에서 언제 먹어도 맛이 비슷하고 질리지가 않네요~ 순한맛인 백짬뽕 시켰는데, 나름 내제된 얼큰함이 있어서 얼큰한거 드시고 싶은 분들도 백짬뽕 괜찮은 선택이 될 것 같습니답. 이비가짬뽕 메뉴입니다. 기본으로 이비가짬뽕과 백짬뽕이 있고, 매콤로제와 고기 그리고 볶음짬뽕 거기에 탕수육과 짜장류도 준비되어 있습니다. 이비가는 저 찹쌀탕수육도 아주 별민데.ㅎㅎ 이날은 백짬뽕 한그릇 시켜봤습니다. 추가반찬을 먹을 수 있는 셀프바가 마련되어 있습니다. 백김치와 단무지 부족하시면 양껏 가져다 드시면 됩니다. 기본으로 제공되는 백김치, 단무지 그리고 밥입니다. 이비가는 이렇게 작은 밥공기가 제공되는 것도 특징이죠. 백김치나 단무..

대전 유성 죽동에 있는 (한우)짬뽕, 멘보샤 맛집 '다래짬뽕'입니다. 국물이 깔끔하고, 기름지지 않으면서 자극적이지 않아서 너무너무 좋았습니다. 그 안에서 느껴지는 묵직한 구수함이 마음에 들었던 곳입니다. 다래짬뽕 메뉴입니다. 그냥 짬봉이 아니라 한우짬뽕입니다.ㅎㅎ 가격도 9,000원이면 요즘 물가에 아주 적당하다고 생각합니다. 저는 한우짬뽕에 멘보샤도 시켜봤습니다. 기본으로 제공되는 단무지, 짜사이입니다. 이 집 짜사이도 꽤나 특별합니다, 하나도 안짜고, 직접 만드신건지 끝에 나는 은은한 고소함이 다른 집 짜사이에선 느껴보지 못한 맛이었습니다. 쌀밥이랑 같이먹으면 아주 잘 어울릴 듯한 맛이었습니다. 멘보샤가 먼저 나왔습니다. 육안으로도 바삭함이 느껴지는, 오동통한 멘보샤였습니다. 같이 제공되는 소스의 ..

대전 가장 맥도날드 맞은편에 파스꾸찌가 있고, 거기서 조금만 더 들어가면 작은 중국집이 있습니다. 자칫 인식하지 않고 지나가면 지나쳐갈 '한양반점'입니다. 국물이 신기하게 시원하고 걸쭉한게 매력있었던, 중독성 있는 짬뽕 맛집이었습니다. 한양반점 메뉴입니다. 새우볶음밥도 맛있어 보였어요.ㅋㅋㅋ 저는 둘이서 가서 짬뽕 곱빼기에 등심탕수육 1개 시켜봤습니다. 기본 반찬은 딱 중국집 정석. 양파와 단무지. 그리고 간장, 식초, 고추가루가 테이블에 있었는데, 고추가루 입자가 곱고 매운향 확 올라오는게 청양고추가루 같았습니다. 탕수육과 짬뽕입니다. 짬뽕 양이 어마어마합니다. 혼자서 곱빼기 시키면 다 못먹을 것 같았습니다. 가성비 아주 최고! 그리고 양파, 양배추 등 야채가 듬뿍 들어있었고, 동죽과 바지락이 1:1정..

대전 서구 둔산동에 있는 짬뽕 맛집입니다. 지인이 '크림새우' 먹고싶다고 해서 인터넷 검색해보고 갔습니다. 짬뽕1개 크림새우1개 시켜서 먹었는데, 둘이서 딱 알맞게 먹고 나왔네요. 짬뽕관 메뉴입니다. '순두부짬뽕밥'이 특이한 메뉴라 생각했고, 짜장면, 게살볶음밥, 마파두부밥으로 다른 식사류도 준비되어 있습니다. 요렇게 요리류도 있구요. 위 사진에도 있지만, 식사류와 같이 먹게 '미니'탕수육 등도 준비되어 있습니다. 아쉽게도 크림새우는 미니는 없더라구요. 주류와 음료도 준비되어 있습니다. 저는 지인과 함께 차돌짬뽕1개와 크림새우 1개 시켰습니다. 추가반찬은 셀프입니다~ 짜사이, 김치, 단무지 그리고 양파가 준비되어 있고, 밥도 마음껏 가져다 드실 수 있습니다! 참을성 없이 기본 반찬 나오기 전에 단무지 등..

대전역에서 기차에서 내린 다음 버스타러 가면서 항상 봤던 짬뽕집이 있습니다. 대전역 길건너에 바로 보이는 '전국5대짬뽕 일품교동짬뽕'입니다. 가게명이 길어서 '교동짬뽕'으로 기억하는데, 항상 궁금해만 하다가 점심에 직접 가서 먹어봤습니다! 과연 진짜 전국5대짬뽕이란 타이틀에 걸맞는 맛이 날까요.ㅎㅎ 교동짬뽕 메뉴입니다. 짬뽕, 하얀짬뽕, 홍합짬뽕이 있었고, 순두부짬뽕밥이 호기심이 가느 메뉴였습니다. 다른건 짜장면, 찹쌀탕수육 등 보통 중국집 메뉴들이 준비되어 있었습니다. 저는 '홍합짬뽕'에 면 말고 '밥'으로 시켰습니다. 장시간 숙성시켜 뽑은 면이 일품이고, 국물은 찐하고 얼큰하면서 불맛이 일품이라는데, 이날은 면보단 밥이 땡겨서..ㅎ 기본으로 주는 단무지와 양파입니다. 요즘 저 얇은 단무지가 많이 보이..

정림동 골목쪽에 위치한 맛있는 중국집을 찾았습니다! 이래서 지역에 살고계신 분과 함께 지역 음식 먹으러 가야 진정한 맛집을 찾을 수 있는가 싶었습니다. 오래된, 노하우가 듬뿍 담긴 중국집 맛집 '짬뽕예술관'입니다. 짬뽕예술관 메뉴들입니다. 저희는 4명이서 가서 4인 한상을 시켰고, 가격은 53,000원이었습니다. 나오는 음식 가지수에 대비 가격이 괜찮단 생각이 들었습니다. 한상 세트메뉴 말고 이렇게 단품메뉴들도 준비되어 있습니다. 우럭이 어떤건지 궁금하네요 ㅎㅎ 사진은 못찍었지만 들어가자마자 가게 한켠에 수조가 있는걸 보고, 여긴 찐이구나 생각이 들었습니다. 중국집에 수조있는 집은 처음 봤습니다.ㅎㅎ 밑반찬으로 나오는 것들입니다. 무생채가 입맛을 아주 돋과줬습니다. 대체로 음식의 간이 세지 않은게 좋았습..

대전 시청 근처에서 밤늦게 밥먹을 곳을 찾으시는 분들은 요기 추천드려요. 대전시청 근처 서구 둔산동 24시 짬뽕 맛집 '짬뽕지존' 요 근처에 24시간 하는 밥집이 별로 없어서 새벽에 출출할때 가기 딱입니다. 가게 홀도 넓고 깨끗하고 한것도 장점입니다. 짬뽕지존 메뉴입니다. 우선 탕수육. 탕수육이 '찹쌀'탕수육입니다. 찹쌀탕수육 소짜리 시켜서 자세한 리뷰는 밑에 하겠습니다~ 메인인 짬뽕메뉴들인데 신기한 짬뽕들이 있습니다. 수제비짬뽕, 순두부짬봉. 뚝배기짬봉, 굴짬뽕 등은 들어봤는데 수제비랑 순두부짬뽕은 처음 보는 듯 합니다~ 그리고 매운걸 좋아하시는 분들을 위해 '지옥'메뉴들도 준비되어 있습니다. 저는 일단 처음먹어보기에 기본 메뉴인 '지존 짬뽕'을 시켰습니다. 밑반찬은 단무지, 짜사이를 줍니다. 짜사이가..

이전에 이비가짬뽕 대전유성본점을 포스팅 한 적이 있습니다. 이번엔! 대전시청 근처에 있는 이비가짬뽕 시청점에 다녀왔습니다. 이비가는 두말할 것 없이 대전을 대표하는 짬뽕집이죠. 바로 메뉴부터 살펴보도록 하겠습니다. 이비가짬뽕 메뉴입니다. 보통 많이 먹는건 '이비가짬뽕, 순한짬뽕' 오리지날 메뉴를 많이 먹고 맛있는 꿔바로우 찹쌀탕수육을 많이 시켜먹습니다. 저는 이번엔 '이비가 볶음짬뽕'에 한번 도전해봤습니다. 볶음짬뽕의 자태입니다. 보통 짬뽕 시킬 때 처럼 밥을 소량 같이 주셔서 좋았습니다. (밥을 하나 시켜야하나 했거든요..ㅋ) 면과 건더기들을 한번 슥슥 비벼봤습니다. 매콤한 향이 확 올라오는게. 지금 사진만 봐도 군침이 돕니다. 숙주나물, 청경채, 양파, 각종 해물 등 기본 짬뽕에 들어가는 건더기는 똑..