
대전 중구 유천동, 고기무한리필 맛집 '청년고기장수'입니다.
여기 삼겹살, 목살이 진짜 맛드러져요.
그리고, 신기한게 고기무한리필집에 댕겨왔는데 손이나 머리나 옷에서 냄새가 하~~나도 안났어요.
청결도, 맛 등 모든 면에서 아주 대만족하고 왔어요!
저는 고기무한리필에서 보통 먹으면 항상 배앓이를 했는데, 여긴 잔뜩 먹고도 속이 아주 편했어요!!!

청년고기장수 메뉴입니다.
기본 무한리필 1인당 19,900원입니다.
딱 적당한 가격이라고 생각해유~

무한리필 말고 별도 고기메뉴도 있떠라고요 참고하세용~
주문은 테블릿에서 하시고, 주문은 나가시면서 하시면 됩니다.

자, 고기무한리필집에는 셀프바가 있기 마련이죠.
셀프바가 아니라 샐러드바!ㅎ
요 샐러드바도 기름기 하나 없이 깔끔한게 상당히 마음에 들었어요.
일단 흰쌀밥 준비되어 있구요.

치즈떡볶이, 크림파스타, 김치찜도 준비되어 있어요.
하나하나 먹어봤는데 음식 쩐내도 하나도 안나고, 무한리필집인데도 음식들이 아주 신선하고 방금 조리되어 좋았습니다.

소스도 요렇게 다양하게 조합해서 먹을 수 있어요.
카레가루, 소금, 마라마요소스 등등~

파채, 양파, 마늘 등 다양한 야채들과 샐러드들도 준비되어 있습니다.

빵, 쿠키 그리고 마시멜로도있어요 ㅋㅋ
거기에 후식으로 먹을 아이스크림까지 완비!

자, 요게 고기칸입니다. 쌈채소는 상추 원툴이었는데, 상추가 아주 신선했습니다.
전체적으로 무한리필임에도 음식들이 깔끔하고 신선해서 좋았었어요.
고기종류는 삼겹살, 목살, 생갈비, 껍데기, 그리고 양념갈비, 목살, 삼겹살이 준비되어 있었습니다.
우선 생고기부터 죠져야죠!


생갈비, 목살, 삼겹살부터 한번 먹어봤습니다.


아, 셀프바에 요 튀김류도 등장했는데요!
야채튀김, 오코노미야끼, 김말이, 그리고 치킨이에요!

튀김이 상당히 맛있습니다 ㅋㅋ 방금튀겨서 그런가..
떡볶이랑 함께 먹으면 아주 꿀맛!
특히 야채튀김 강추에요~

여기 숯도 좋아버립니다.
아니, 지금생각하니까 고기 무한리필집에서 가스불이 아니라 숯이라뇨? ..
정말 요 숯불까지 생각하면 말도 안되는 가성비입니다.


좋은 숯불에 아주 영롱히 익어가는 고기들!
삼겹살이랑 목살이 진짜 먹음직스러웠어요. 특히 삼겹살이 두툼한게 어떤 맛일까 궁금해지는 비주얼!

숯불에 아주 잘 익혀서 상추쌈 한쌈 먹어보니...
와.. 숯불에 익혀서 불향이 나는데다, 육즙이 퐈퐝 터지는게 너무나 좋았습니다.
고기가 하나도 안퍽퍽하고요 진짜 부드러워요. 특히 삼겹살!
숙성을 아주 제대로 하셨는지, 고기 퀄리티가 장난아닙니다.
생고기류는 아주 대만족하면서 먹었어요. 무한리필집에서 만나기 힘든 퀄리티의 좋은 고기들!


다 익은 고기는 저렇게 얹어놓고 먹으면 아주 꿀맛!
그리고, 마늘도 참기름 넣어서 저렇게 꼭 익혀드세여.
푹 익은 마늘이 그렇게 맛있습니다. 소금까지 살짝 쳐 먹으면 아주 꿀맛.

생고기류를 넘어 이제 양념고기로 와봤어요.
아, 일단 껍데기. 껍데기도 두툼한게 겉바속촉으로 익혀서 먹으면, 칼집이 아주 잘 나있어서 꽃이 핀 껍데기를 맛보실 수 있습니다.
카레가루 찍어 먹으면 아주 맛나요!
나머지 양념고기는 제 스타일은 아녔어유. 양념삼겹살은 생삼겹살보단 살짝 퍽퍽한 느낌이었스빈다.
다시 간다면 생고기 위주로, 그리고 껍데기 곁들여서 먹을 듯 싶습니다 ㅎㅎ

시원달콤한 아이스크림으로 마무리 ;)

대전 중구 유천동에 위치한 고기무한리필 맛집 '청년고기장수'였습니다.
사장님꼐서 음~청 친절하셔요.
고기 맛도 좋았고, 가게도 엄청 깔끔했고요!
고기 무한리필 저는 여기 또 생각날 것 같아요. 다시가고싶은 곳입니다~!
'맛집 > 대전맛집' 카테고리의 다른 글
| [형제집] 대전 중구 대흥동 맛집 불고기 (4) | 2025.07.27 |
|---|---|
| [홍두깨칼국수] 대전 중구 석교동 맛집 콩국수, 돈까스 (1) | 2025.07.23 |
| [보문산본가 누룽지삼계탕] 대전 중구 대사동 맛집 삼계탕 (0) | 2025.07.21 |
| [목동짬뽕] 대전 중구 목동 맛집 짬뽕 (0) | 2025.07.20 |
| [태화장] 대전 동구 정동 맛집 중국집 (4) | 2025.07.19 |