
여기를 왜 이제야 알게됐나 모르겠네요!?
구수한 시래기국도 일품이고, 셀프로 반찬도 마음껏 가져다먹을 수 있는 곳!
대전 중구 대흥동 시래기국 맛집 '순남시래기'입니다.

반찬을 무한으로 먹을 수 있는데, 정작 시래기국은 10,000원으로 상당히 저렴합니다.
기본 시래기국 외에 다른 메뉴들도 있지만, 첫날이니 대표메뉴인 '3대시래기국'을 시켜봤습니다.

자, 이 집의 첫번째 하이라이트는 이 셀프바입니다.
떡볶이, 잡채,

피클, 장아찌,

묵무침에 두부김치까지..
하나같이 제가 좋아하는 찬들만 있었어요 ㅎㅎ
특히 두부김치가 무한리필이라니.. 이 너무 감동적인 장면 아닙니까...
다음에 막걸리 한사바리 해도 좋을 것 같은 곳입니다.

과자에 요구르트까지..
사장님이 아주 맛잘알이신게 틀림없습니다.

반찬 마음껏 떠먹었고, 한개도 남기지 않았습니다 ㅎㅎ
두부김치는 살짝 신 김치가 잘 볶아져있었습니다. 지금 사진 다시봐도 침고이네요..
떡볶이도 매콤하게 잘 조리되어 있었고, 이집 잡채도.. 아주 수준급입니다.
간장양념이 적당히 잘 베어있으면서도 꼬소로운게 아주 맛이 좋습니다.
무한리필 반찬인데도, 간이 너무 적절하게 잘 되어있어서 아주 좋았어요.


다음은, 메인인 시래기국입니다.
여기는 반찬만 보고 가는 집이 아닙니다.
이 시래기국도 아주 수준급입니다.
우선, 국물이 진짜 끝내줍니다. 마치 추어탕을 먹고있는 것 같은 걸쭉한 국물이 아주 일품이에요.
걸쭉함 안에서 느껴지는 시원한맛까지!

그리고 시래기도 아주 부들부들합니다.
전 감자탕에 들어있는 부들부들한 시래기 식감 좋아하는데, 딱 제가 좋아하는 식감이었습니다.

이 국에.. 밥은 또 어찌 이리 잘지으시는지..
찰기가 좔좔 흐르는 쌀밥 톽 말아먹으면..
끗...

추어탕스러운 구수한 맛 좋아하는 분들에게 아주 적합한 맛집입니다.
대전 중구 대흥동에 위치한 순남시래기!
다양한 무한리필 반찬과 함꼐, 쫀득한 밥에 잘어울리는 시래기국 한그릇 드시고가세요 ;)
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