리노타호의 여행기

대전 둔산동에 있는 닭볶음탕 맛집 '식당도리가'입니다. 대전시청 근처에 있고요, 가게가 깔끔한게 좋았고, 닭이 진짜 부드럽습니다. 퍽퍽살도 부들부들한 식감이 좋았고, 야채의 달큰한 맛이 잘 베어든 소스도 마음에 들었습니다. 다 먹고 볶음밥은 필수! 식당도리가 메뉴입니다. 뚝배기로도 되어있고, 간판 보면 해물파전도 내세운걸 보니 파전도 맛집인 것 같습니다. 저는 '전통 깻잎 닭볶음탕' 대짜리 먹었습니다. 각종 사리도 추가할 수 있으니 참고하세요~ 깻잎 닭볶음탕 대짜리입니다. 기본 찬으로 미역냉국, 김치, 양파절임, 콩나물이 준비됩니다. 냉국이 여름과 잘 어울리는 밑반찬이었어요~ 전체적으로 간이 삼삼한게 닭볶음탕과 먹기 괜찮았습니다. 닭볶음탕도 간이 센 음식인데 밑반찬까지 간이 세면 먹기 힘들 수 있는데 그..

부드럽고 심심함 안에서 느껴지는 은은한 감칠맛이 아주 매력적이었던 곳. 진주냉면을 처음 먹어보는데, 자극적이지 않은게 아주 마음에 들었던 곳. 대전 신탄진에 위치한 냉면 맛집 '이가원'입니다. 육전이 들어있는 점도 좋았습니다. 이가원 메뉴입니다. 세트메뉴도 있고, 냉면, 비빔밥, 갈비탕, 육전, 메밀전병이 있습니다. 저는 비빔냉면과 전병 시켰습니다. 황동그릇이 아주 고급지죠?ㅎㅎ 온육수 한번 먹어봤는데, 이거 맛이 진짜 심심합니다. 그런데 그 심심함 안에서 느껴지는 은은한 감칠맛이 매력적이어서 냉면맛이 궁금해졌습니다. 진주냉면은 해물육수로 만드는게 특징이라고 하네요. 메밀전병이 먼저 나왔습니다. 통으로 나오면 가위로 기호에 맞게 잘라 드시면 됩니다. 가위에서 전병 피의 쫄깃함이 느껴졌습니다. 소스는 다른..

여기 찐맛집입니다. 평일 점심에 주변 직장인들이 줄을 서서 먹는다는 해장국, 양평해장국 찐맛집. 대전 둔산동에 위치한 '양평하램해장국'입니다. 양평할매해장국 메뉴입니다. 양평해장국부터 소고기해장국, 콩나물해장국, 그리고 도가니수육까지. 해장하러 왔다가 소주 더 먹고 가게 생긴 메뉴들이네요.ㅎㅎ 저는 양평해장국과 숯불갈비만두 시켜봤습니다. 가게 한켠에 있는 사진들이.. 진짜 침샘 자극하네요. 지금 이 글 쓰면서도 침나와서 큰일났네요 ㅋㅋㅋ 다음엔 저 소고기해장국을 공략해볼 생각입니다. 한켠에 후추, 들꺠, 그리고 고추기름이 준비되어 있습니다. 기본으로 주는 소스에 고추기름과 들깨 넣고 잘 비비면 양평해장국 건더기와 그렇게 찰떡입니다. 기본 소스는 태국음식? 베트남음식? 스러웠습니다. 피쉬소스같은 신맛이 양..

대전 둔산동에서 룸이 있어서 대화하면서 술 먹기 좋은 곳입니다. 분위기도 잔잔하니 좋았고, 안주도 꽤나 좋았던 둔산동 이자카야 맛집 '느린하루' 저는 육사시미가 버터향 비슷한게 살짝 나는게 아주 괜찮았습니다. 느린하루 메뉴입니다. 연어, 사시미 등 진짜 다양한 메뉴가 있는데 일단 한우 육사시미에 진로 1병.. 소주값 많이 비싸졌네요.ㅠ 그리고 바지락술찜 시켰습니다. 종업원분이 술찜 진짜 술 향 많이 난다고 사전에 안내해줬습니다. 기본으로 나오는 미역국. 본 메뉴 나오기 전에 소주 몇 잔 같이 먹기 좋았습니다. 단무지, 콩, 할라페뇨, 기름소금장, 초장 등 기본 구성입니다. 육사시미가 먼저 나왔습니다. 술집에서 먹는 사시미는 별로 기대 안하고 시키는데, 느린하루는 퀄리티가 아주 괜찮았습니다. 위에 금가루까..

대전 서구 탄방동에 있는 꽃게탕, 꽃게찜 그리고 게장 맛집 '삼일꽃게'입니다. 꽃게 자체가 가격대가 좀 있는 음식이죠. 그럼에도 그 가격이 아깝지 않게 만족하고 먹고 나왔습니다. 살과 알이 가득찬 꽃게에 시원한 국물까지 아주 만족! 삼일꽃게 메뉴입니다. 암꽃게, 숫꽃게로 나눠서 가격에 차이를 두고 구성되어 있었습니다. 전 둘이서 암꽃게탕 중짜리 시켰습니다. 옆 자리 간장게장도 진짜 맛있어보였는데.. 가격의 압박감으로 인해.ㅠㅎㅎ 포기.. 가게 한켠에 싱싱한 꽃게들이 보였습니다. 밑반찬이 먼저 빠르게 세팅됐습니다. 그리고 저녁에 갔는데 진짜 바빠보이더라구요. 2층까지 아주 꽉꽉 들어찬 손님들. 밑반찬은 평이했습니다. 뒤이어 나온 꽃게탕. 산더미처럼 쌓인 야채와 꽃게가 진짜 군침돌아서 빨리 먹고싶었습니다. ..

대전 유성온천역 근처에 있는, 봉명동 치킨 맛집 '계동치킨'입니다. 이 집 치킨 아주 제대로 튀깁니다. 담백바삭한 치킨이 좋았던 곳입니다. 계동치킨 메뉴입니다. 저는 후라이드+양념 순살치킨과 닭똥집 후라이드, 그리고 3000cc 맥주와 소주까지 시켰습니다. 메뉴판 보면 치킨도 치킨이지만 호프집같다는 느낌이 진하게 납니다. 생맥주인데, 겉에 살짝 낀 성에들이 맥주의 시원함을 말해주고 있습니다. 더운날 치킨먹기 전 시원한 맥주 한잔은 진리죠.ㅋㅋ 기본으로 케요네즈양배추샐러드, 치킨무, 소금이 제공됩니다. 어렸을 때 집 근처에서 먹으러 가던 림스치킨이 떠오르는 비주얼.ㅎ 정겨웠습니다. 후라이드치킨이구요. 닭똥집입니다. 닭똥집이 처음 먹었을 땐 좀 짜다고 느껴졌는데, 그 짠맛에 길들여졌는지 먹으면 먹을수록 중독..

짬뽕 좋아하시는분~ 대전 유성 궁동, 충남대 근처에 있는 전통의 짬뽕 맛집 '동해원' 한번 가보세요. 찐한 국물보다 담백한 국물을 더 좋아하시는 분들께 아주 적합한 곳입니다. 동해원 메뉴입니다. 탕수육도 없고, 짬뽕, 짬뽕밥, 그리고 짜장면만 있습니다. 저는 짬뽕밥 곱빼기 시켰습니다. 동해언의 유의사항은 영업시간입니답. 토요일은 오후4시, 평일은 오후3시까지만 영업합니다. 가실 분들은 시간체크 하시고 가세요~~ 기본 찬입니다. 단무지, 양파, 춘장은 동일하고 동해원의 특징은 저 얇게 저민 깍두기?입니다. 얇게 저민 무 김치라는 표현이 더 적당할라나요.. 무 자체의 단맛과, 양념의 단맛이 맛있게 어우러져서 짬뽕밥과 아주 잘 어울렸습니다. 짬뽕밥 곱빼기입니다. 저 신입생 시절엔 이 가격이 엄청 비쌌었는데....

대전 둔산동에 있는 이태리국시. 곱창파스타, 제육고추장로제리소토 등 색다른 퓨전 양식메뉴를 먹을 수 있는 재미있는 곳입니다. 가게도 넓어서 모임하기에도 괜찮은 곳. 재미있는 메뉴와 맛도 좋았던 곳. 추천합니당~ 이태리국시 메뉴입니다. 진~~~짜 다양한 메뉴가 있는 것도 이 집의 장점이죠. 대체로 '크림'류가 많은게 좀 특징이라면 특징일 수 있습니다. 저는 6명이서 위처럼 먹었습니다. 진짜 많이 먹었죠..ㅋ 모임차 가서 먹어서 좀 정신없이 사진 찍으면서 먹어서 맛 설명이 자세하지 않을 수 있습니다.ㅠ '아 이런 느낌이구나'하는 정도로 사진 위주로 봐주시면 감사합니다 ;) (각 메뉴가 이건가? 싶은 사진도 있을 수 있습니다.ㅠㅠ) 요건 피자가 하나여서 확실합니다! 곱창볶음전피자! 화덕피자 맛 나는게, 일단 ..

드디어 한번 가봤습니다. 외부에서 봤을 때 가게가 이뻐서 한번쯤 가보고 싶었던 샤브샤브 맛집. 대전 서구 둔산동에 위치한 '도군샤부'입니다. 형샤부, 동생샤부로 맵고 안맵고를 조절할 수 있고, 밀푀유도 준비되어 있습니다. 다른 사이드메뉴는 없고, 샤브샤브 메뉴를 추가해서 먹을 수 있습니다. 저는 얼큰한 동생샤부 시켰습니다. 원목으로 된 세련된 분위기의 가게 내부입니다.ㅎ 도군샤부의 특징은 1인 1화구입니다. 샤브샤브의 매력은 커다란 냄비에 다같이 담가먹는 매력이긴 하지만, 이렇게 1인 샤브샤브로 먹는 것도 아주 괜찮더라구요. 깔끔하게 자기 입맛에 맞게 조리해서 먹을 수 있어서 아주 좋았습니다. 이렇게 각자 인덕션에 육수담은 냄비와 샤브샤브 메뉴가 담긴 쟁반 하나가 제공됩니다. 샤브샤브 맛있게 먹는 법.ㅎ..

대전 서구 용문동 집근처에 만두집이 생긴걸 보고 가야지.. 가야지.. 생각만 하다 우연찮은 기회에 들러본 만두집입니다. '인생만두'로 가게가 아담하니 괜찮았습니다. 인생만두 메뉴입니다. 만두집 답게 고기만두, 김치만두가 기본으로 있고 튀김만두와 비빔만두가 있습니다. 식사류로 만두국과 막국수도 준비되어 있습니다. 반찬은 셀프인데, 단무지, 고추장아찌, 김치가 있었고 다른 소스류도 준비되어 있었습니다. 그리고 따뜻한 육수를 떠다 먹을 수 있었습니다. 가게가 아담하고 원목식탁이 아기자기하니 분위기가 괜찮았습니다. 육수는 이게... 멸치육수도 아닌 듯 하고 사골육수도 아닌 듯 하고 뭔가 그 중간의 맛이랄까요. 태어나서 처음먹어보는 맛이었는데, 아 메밀육수이겠네요. 밋밋하면서도 구수한게 전 매력있었습니다. 그리고..