리노타호의 여행기

대전 중구청 근처 대흥동 초밥 맛집 '스스메르'입니다. 초밥 구성이 일반적으로 가던 구성과 살짝 달라서 색달랐고, 재료 하나하나의 맛에 고민한 흔적이 느껴지는 맛집이었습니당. 스스메르 메뉴입니다. 초밥 외에 돈까스나 우동 등 다양한 메뉴들이 준비되어 있습니다. 저는 모듬초밥 시켰습니다~ 멘보샤 4피스짜리도 시켜봤어요. 아니 밥이 질다는 느낌을 받았는데, 스스메르 초밥 즐기는 방법 1번에 써있었네요 ㅋㅋㅋ 사진만 찍어놓고 따로 보지 않았네요..ㅎ 테이블 한켠에 일본 회간장?이 마련되어 있습니다. 맛나게 찍어드시면 됩니답. 멘보샤입니다. 지금보니까 1피스 더주셨었네요! 초밥이 나왔습니다. 연어, 계란, 오징어, 새우, 육회, 소고기, 장어 등 구비되어 있습니다. 흔히 초밥집에서 먹는 광어같은 회 초밥은 보이..

대전 중구 대흥동에 있는, 중구청 근처에 있는 초밥 맛집 '스시무희'입니다. 저 여기 너무너무너무 만족하고 나왔습니다. 초밥의 구성, 차완무시, 그리고 바지락 들어간 우동까지.. 최고! 요기 메뉴판은 따로 찍지 못했는데, 이날은 무희초밥이었나? 기본초밥세트인 2만원짜리를 시켜봤습니다. 세상에 구성에 단새우, 방어, 그리고 참치까지.. 너무 알찼습니다. 다음날 또 갔는데, 다시간 날엔 고등어봉초밥도 나왔어요.. 너무 감동적이었습니다. 가게 분위기는 요렇습니다. 저는 다찌에서 먹었구요, 저기 문으로 보이는게 6명 들어갈 수 있는 룸이고, 테이블은 두개정도 있는 아담한 가게입니다. 저녁에 와서 술이랑 함께 사장님과 대화하며 초밥 한점 먹기도 너무 좋아보이는 곳이었습니다. 일단 밥이. 밥이 너무 마음에 들었습니..

가성비 좋은 오마카세집을 만났습니다! 대전 유성 노은동, 노은역 바로 옆에 있는 초밥 오마카세 맛집 '오오스시'입니다. 조금씩 아쉬운 점은 있었지만, 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 괜찮은 오마카세 집이었습니다. 오오스시 메뉴입니다. 따로 메뉴판은 없었고, 단일 25,000원으로 네이버지도에서 예약 후 찾아가는 형식이었습니다. 제가 간 날은 사람이 꽉 찼었습니다. 처음 가게 들어갔을 때 느낌은 기분이 좋았습니다. 좋은 향이 났던거로 기억하고, 깔끔한 나무 인테리어의 가게 분위기가 초밥의 맛까지 기대가 되게 해줬습니다. 물도 따뜻한 보리차였나 우롱차였나 였는데, 추운 겨울에 기분좋게 초밥을 기다릴 수 있는 시작으로 좋았습니다. 먹기 전에 따뜻하고 좋은 향이 은은히 나는 수건? 행주?를 주셔서 손을 닦고 초밥을..

대전 유성에 있는 가성비 초밥 배달 맛집 '초밥만'입니다. 밥은 기계로 뽑는 것 같은데, 초대리 적당히 되있어서 초밥의 구색은 아주 잘 갖추고 있습니다. 저는 대형마트 초밥보다 좀 더 맛있게 느껴졌네요~ 생선에서 비린내도 안나고 전체적으로 싼 가격 대비 맛있게 먹었습니답! 가성비 있게 양껏 초밥 드시고 싶으신 분들께 아주 추천합니답. 초밥만 메뉴입니다. 세명이서 울트라초밥이랑 생연어만초밥 시켜봤습니다. 울트라초밥이 다시 봐도 가성비 좋네요.ㅎㅎㅎ 판 크기가 어마어마합니다.ㅎㅎ 왼쪽이 울트라초밥 28p짜리고, 오른쪽이 생연어만초밥 10p짜리입니다. 울트라초밥에 있는 연어보다 연어만초밥 연어가 좀 더 기름기있고 괜찮은 부위를 쓰네요~ 울트라초밥엔 게살유부초밥, 유부초밥, 베이컨초밥, 게살초밥, 문어?초밥, ..

대전 유성 죽동에서 괜찮은 초밥집 찾았습니다. 회 본연의 맛이 잘 살아있으면서도, 다양한 재료와의 조합을 통해 회 맛을 살리려는 노력이 돋보인 곳. 가게 분위기, 접시 등도 정갈해서 마음에 들었던 대전 유성 죽동 초밥 맛집 '안도스시'입니다. 대한소비자협의회에서 주최한 한국소비자산업평가에 유성구 초밥 부문 우수상 받았다고 하네용.ㅎ 안도스시 메뉴입니다. 점심특선이 상대적으로 저렴하구요, 저는 저녁에 가서 N세트로 시켰습니다. O세트 시켜서 우니랑 주도로도 먹어보고 싶었는데, 우니가 다 떨어졌다고..ㅠ 아쉬웠습니다. 초밥은 피스로 해서 추가가 가능하고, 튀김 등도 추가가 가능합니다. 초밥코스 말고 사시미코스도 있으니 참고하세용~ 다양한 종류의 주류와 사케들도 준비되어 있습니다. 테이블이나 앞접시나 그릇이나..

대전 서구 둔산동에, 새로 가본 초밥 맛집 '재주초밥'입니다. 초밥 쥠이 정말 좋아서 단단한 샤리와 함께 적당히 숙성된 듯한 네타들, 그리고 적당히 잘 양념된 재료들까지. 거기에 같이 나오는 카스테라 같은 계란찜까지. 제 기준 너무나 좋은 경험이었던 곳이에요. 추천합니다. 재주초밥은 와사비가 빠져있는게 특징입니다. 같이 제공되는 와사비를 따로 얹어서 드시거나, 간장에 풀어서 찍어 드시면 됩니다. 그리고 안내문에 나와있듯 와사비가 꽤나 맵더라구요. 평소 와사비 좋아하는 분들도 평소 먹던 양의 1/2정도만 얹어서 드시는걸 추천해요~ 재주초밥 메뉴입니다. 후토마끼도 절 유혹하고 있었는데.. 첨 가는 곳이니 시그니쳐같은 메뉴를 먹어봐야겠져. 재주초밥 (10피스)으로 시켜봤습니다. 그리고 초밥 추가나 토핑도 가능..

대전 유성에서 초밥 배달시켜 먹기 좋은 가게를 찾았습니다. 항상 초밥배달은 상무초밥만 이용했었는데, 처음 이용경험이 좋아서 이 가게 자주 이용할 것 같네용. 얹어져 있는 회의 크기와 신선도에 대만족, 샤리의 쫀득한 식감과 적당한 초배합에 또 만족했습니다. 동낙스시 메뉴입니다. 초밥 외에 새우튀김, 우동 등 다양한 일식류도 준비되어있고, 초밥 종류도 굉장히 많았습니다. 저는 스페셜초밥 1개와 불초밥 1개 시켜봤습니다. 스페셜초밥은 12p에 22,000원, 불초밥은 12p에 18,000원입니다. 포장뚜껑을 열자마자 느낌은 '와. 크다..'였습니다. 보통 초밥집에서 먹던 초밥 크기보다 한 1.2배씩 큰 느낌이었습니다. 사진상 우측에 보이는게 불초밥이고, 좌측에 보이는게 스페셜초밥입니다. 그리고 장국과 간장, ..

대전 유성 봉명동에 있는 가성비 아아주 좋은 초밥, 카이센동 맛집 '상무초밥'입니다. 일전에 둔산점도 가봤는데, 회의 질이나 서비스 등이 균일한게 마음에 들었고, 무엇보다 회가 가격 대비 꽤나 괜찮은 질, 신선도, 부위가 나오는게 상무초밥의 특징입니다. 이 정도 크기와 속도로 회나 초밥이 나오면 대략 이정도의 수준이 나오겠다 싶은 예상을 상회하는 음식이 나오는 신기한 곳입니다. 상무초밥 메뉴입니다. 가게 입구에 있길래 찍어봤습니다. 보통 점심특선 먹으러 많이들 가시는 듯 합니다~ 가게에선 이렇게 테블릿에 주문을 하시면 됩니다. 테이블엔 기본으로 물주전자, 락교, 초생강, 단무지 그리고 간장이 준비되어 있습니다. 물주전자가 도자기라 눈에 띄었습니다. 다른 인테리어나 그릇들도 요런 분위기여서 음식이 더 맛있..

대전 둔산동에 있는 초밥 맛집 '상무초밥'입니다. 항상 상무초밥은 배달만 시켜봤는데, 직접 가서 먹어보니 제 생각보다 훨씬 더 회의 퀄리티가 좋아서 놀랬습니다. 회자체가 꽤나 괜찮은 신선도여서 초밥도 아주 괜찮게 먹었습니다. 배달과는 또 다른 맛이니 홀에서도 꼭 드셔보세요. 저는 모임이 있어 가서 먹어서 메뉴를 물어보지 못했는데, 메뉴판 사진을 보고 확인하니 특모듬회와 특모듬초밥 세트였던 것 같습니다. 사진에 컵이 메이드인 재팬이네요. 저런 디테일 부터 초밥과 회의 맛을 올려주는 것 같습니다. 그동안 초밥만 먹어봤는데, 여기 활어회도 아주 괜찮습니다. 특히 저 도미의 식감이 아주.. 연어도 지방질 낀 맛있는 부위였고, 다른 회들도 아주 마음에 들었습니다. 상무초밥은 이 절임들도 아주 괜찮죠. 토마토양파절..

오랫만에 쿠우쿠우에 다녀왔습니다.ㅎ 이틀새에 호전초밥 무한리필, 초밥 무한리필까지 아주 배터지고 원없이 초밥 먹은 것 같네요.ㅎㅎ 초밥 무한리필 하면 떠오르는 그 맛집. '쿠우쿠우' 대전에서 쿠우쿠우 하면 지점들 중에 가장 먼저 떠오르는 '가수원점'에 다녀왔습니다. 쿠우쿠우 가격입니다. 토요일 점심에 갔는데 둘이서 45,800원, 인당 22,900원에 먹었습니다. 평일엔 10,000원 후반대로 알고있는데, 쿠우쿠우 공식홈페이지나 그런데에서 가격 확인해보시며 좋을 것 같습니다. 매장 내부 모습입니다. 보이는 곳 좌측하단엔 새우튀김, 깨찰빵, 게살튀김 등 튀김류들과 커피 등이 있고, 정면엔 각종 빵들이 준비되어 있습니다. 좌측상단엔 보쌈, 게튀김, 피자 등과 즉석 주문이 가능한 짬뽕, 막국수 등 국수류 들이..