[한일관] 여수 봉산동 맛집 해산물한정식

여수에 있는 해산물한정식 맛집 '한일관'입니다.

워크샵으로 가서, 연수업체에서 데려간 곳인데, 저는 정~~말 만족했습니다.

그동안 가본 한정식들은 좀 공장느낌이라서 맛은 별로였는데, 여긴 사람이 바글바글한데도, 음식 하나하나가 간도 맞고 퀄리티도 좋아서 아주 대만족했습니다.

한일관 메뉴입니다.

저희가 특이었는지.. 그냥 한정식이었는지 모르겠는데, 음.. 특이었을 수 있겠네요! 

아무튼, 2인보다 4인으로 가면 좀 더 싸지는 구조입니다.

이렇게 한상 떡~벌어지게 차림으로 시작하는데, 믿기지 않는건 음식이 진짜 끝없이 나온다는거에요.

우선 저 전복. 전복이 신선해서 꼬득꼬득 아주 맛났구요, 토마토 샐러드?도 새콤달콤하니 맛이 좋았습니다.

 

그리고 요 흑임자죽?으로 시작하는데요, 텍스쳐가 아주 쫀득쫀득하면서도 걸쭉하니 시작으로 딱 좋았습니다.

짜지 않고, 구수한 맛 즐기기 너무 좋은 죽이었어요.

그리고, 참치!

참치랑 연어가 있었는데, 연어도 겉보기엔 좀 저렴한 연어같은데, 막상 먹으면 연어 특유의 기름맛이 아주 잘 느껴졌고요.

이 참치 퀄리티가 상당합니다.

참치전문점 가서 먹을만한 마블링의 참치였어요.

아니 이정도 가격대에, 이정도 퀄리티의 회가 나온다고? 하고 놀란 참치회..

육회도 진짜 좋았습니다.

빨간양념이 없단건 고기의 신선도에 자신이 있단거죠?

빨간양념 없이 구수한 베이스양념만 살짝 된 육회였는데, 고기가 신선해서 누린내도 한개도 없었고요,

고기 자체의 육향도 좋았고, 그 살짝 터치하듯 묻은 소스도 일품이었습니다.

다음은 회들이빈다.

광어회였던 것 같아요.

지느러미부위도 아쉽지 않게 얹어주셨구요.

회 신선한거도 사진으로 보이시죠? 아주 탱글탱글한 회 식감이 아주 좋았답니다.

요건 메로튀김이었나.

이거도 버터 특유의 풍미가 너무 잘 살아있떠라구요.

한정식집이긴 한데, 뭔가 여러 종류가 섞인 느낌이었어요.

이것도 진짜 풍미가 장난 아니었습니다.

송이버섯절임, 육전, 새우.

구성중에 '이게 왜있지?' 싶은건 이정도 접시였습니다.

그래도 육전도 부드러웠고, 송이버섯절임도 소스가 맛깔났습니다.

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이쯤 이 곰탕이나왔습니다.

민어곰탕이라고 했었는데, 미나리 향이 은은하게 나면서도, 그 생선뼈에서 나온 국물 자체가 너무 구수했어요.

이거 먹고 감탄해서 한 두번은 더 리필해서 먹었습니다.

이거만 따로 판다고 해도 먹으러 갔을거에요. 

전날 술 너무많이먹어서 저녁까지 속이 안좋았는데, 이거 먹고 속이 다 풀렸습니다.

같이 앉은 지인들도 전부 이 국에 감탄하면서 먹었습니다. 아주 최고!

자, 홍어삼합 간단하게 나와주구요.

양념게장까지.

아니근데 이게 끝이 아니에요..

요건 유산슬인가요? 중국음식같은 음식도 나옵니다 ㅋㅋ

전복이랑 오징어가 진짜 푸짐하게 들어있어요.

아니, 이거만 메인으로 해서 밥이랑 해서 10000원 넘게 받는곳들도 있는데, 이렇게 구성들 보면 가격이 혜자로 느껴질정도입니다.

그리고 배터져 죽어요 ㅋㅋ

장어튀김과 간재미? 홍어? 찜.

그리고 튀김류들까지 나오면.. 마무리... 이신줄 알았죠?

이게 인절미튀김이었던 것 같은데, 식감이 아주 재밌었습니다.

근데 놀라지 마세요. 더 있습니다...

식사류가 ㄹㅇ 끝입니다.

간장게장, 그리고 각종 반찬들과 함께,

갈치도 제공됩니다. 

아니 음식이 언제까지나오죠...ㅋ 

갈치도 너무 큰 외국산 갈치가 아니라, 딱 적당히 맛있는 크기의 갈치였어요.

갈치살맛 좋았어요~

솥밥과 구수한 된장국으로 마무리.

아니 배가 너무불럿는데도, 솥밥의 찰기가 저를 유혹해서 다 먹어버렸네요ㅠ.ㅠ

그리고 된장국도 고기집에서 먹는 그런 자극적인 된장국이 아니라, 된장 자체의 구수함이 잘 살아있는 된장국이어서 끼니 마무리로 딱 좋았습니다.

진짜 끝까지 음식이 뭐 하나 빠짐없이 맛이 좋았던 곳이에요.

사람 많은 한정식집은 공장식 운영이라 막상 맛은 없을거라고 생각하는 저의 편견을 깨준 곳!

분위기도 좋아서 모임하기에도, 식사대접하기에도 아주 좋은 곳이었습니다.

저는 강추~!