[파스타부오노] 대전 충남대 궁동 맛집 파스타

대학시절 추억이 담긴 파스타집에 오랫만에 다녀왔습니다.

대전 충남대학교 대학가 궁동에 위치한 '파스타부오노'입니다.

파스타집이나 이런게 생소하던 시절부터 오랫동안 그 자리를 지키고 있는 곳입니다.

파스타부오노 입구쪽에 있는 메뉴 입간판인데, 딱봐도 메뉴가 많아보이죠?ㅎ

다양한 취향의 대학생들이 누구나 가서 파스타를 즐길 수 있도록 많은 메뉴가 준비되어 있습니다. 

메뉴가 너무 많아서 다 찍기는 그랬고, 제가 시킨 메뉴가 있는 페이지만 찍어봤습니다.

전체적으로 가격이 요즘물가에 파스타가격 생각하면 비싸진 않은 편이라 생각합니다.

물론, 주머니사정 가벼운 대학생들에겐 비싼 가격일 수 있습니다. 

(대학생때는 뭔가 특별한날? 요럴때 가서 먹었던 기억이 있네요.ㅎ)

같이 간 지인은 봉골레 크림불고기스파게티, 저는 핫 치즈 가르보나라 크림 스파게티 이렇게 시켰습니다.

먼저 제가 시킨 핫 치즈 가르보나라 스파게티입니다.

메뉴판에 가르보나라라고 써있는데, 까르보나라겠죠?ㅎ

비주얼은 딱 메뉴명에 충실한 모습이었습니다.

딱봐도 살짝 매워보이는 빨간 양념과, 위에 눈꽃처럼 뿌려져있는 치즈들.

그리고 꾸덕꾸덕한 크림스파게티까지.

매콤한 향이 스윽 올라오는게 아주 입맛을 돋아주고 먹음직스러웠습니다.

요 국물이라고 해야할까요, 소스라고 해야겠죠?ㅎ 소스가 아주 일품이었습니다.

까르보나라 특유의 꾸덕함에, 치즈의 꾸덕고소함에다가 매콤함까지 곁들여져서 계속 땡기는 맛입니다.

맵기는 엄청 맵진 않았습니다. 한입 먹을때마다 매콤함이 살짝 혀를 때리고 지나가는 느낌이랄까요?

까르보나라불닭보다는 덜맵다고 느껴졌습니다.

요 면 집은 사진에서 꾸덕함이 느껴지시나요 ㅎㅎ

까르보나라에 치즈까지 얹어져서 제가 좋아하는 꾸덕함이 아주 넘쳐났습니다.

면도 쫄깃해서 좋았고, 저 맛난 소스를 듬뿍 머금고 올라와줘서 아주 좋았습니다.

아, 매운 맛은 살짝 불닭소스맛 비슷했습니다. 실제로 불닭소스를 쓰셨나.. 는 모르겠지만.ㅎ

그리고 그 파스타부오노 특유의 맛이 있는데, 저는 '후추맛'이라는 생각이 드는데 고것도 좋았습니다.

상대적으로 건더기는 별로 안들어있는데요, 요렇게 양파와 베이컨 정도? 들어있습니다.

그래도 소스 자체가 맛있어서 서운하거나 하진 않았습니다.

공기밥 비벼먹으면 딱 맛있을 것 같은 메뉴였습니다.

봉골레 크림불고기스파게티, 제 지인이 시켜먹은건데요, 이거 물건입니다.

제가 먹은것도 맛있었지만..ㅋ 다음엔 기필코 요것을..ㅋ

고기에 불향 잘 입혀져서 고기도 맛있었고, 무엇보다 저소스!

뭔가 시원하면서도, 후추향? 같은 칼칼한 맛이 나면서도, 크림의 꾸덕함도 느껴지는.

저 소스 아주 일품이었습니다. 제 그릇은 아니었지만, 제가 가져다가 드링킹 해버렸습니다..ㅋㅋㅋ

파부 처음가보시는 분들은 요거부터 꼭 드셔보세요 ㅋㅋ

역시나 그때의 그 맛 그대로. 

맛있었던 파스타부오노였습니다.