[일품참치] 대전 중구 대흥동 맛집 참치

대전 중구 대흥동에 위치한 참치 맛집 '일품참치'입니다.

다찌석 뿐 아니라 룸이 완비되어 있어 모임하러가기 딱 좋은 곳입니다.

룸에는 6분정도 앉으면 딱 적절한 규모일 것 같아요~

저는 5명이서 룸에서 먹었습니다.

등받이 있는 바닥의자?도 준비되어 있어서,

저는 오래 앉아있음 허리아픈데, 허리 받쳐줄 것도 마련되어 있어 좋았어욤.

일품참치 메뉴입니다.

65,000원자리 '베스트'로 시켰어욤.

주류도 다양하게 있는데, 

왕사케 한번 먹어보고, 이후론 소주로 달렸습니다~

자, 참치 뿐 아니라 다양한 스끼다시가 제공됐는데, 하나같이 마음에 들었어요!

먼저, 계란후라이로 마음을 따뜻하게 맞이해주시구용.

물총조개로 시원하게 술안주 해주십니다.

왕사케 양 꽤 많더라구요~

사케 잔으로 5명이서 한 3~4바퀴는 돌았습니다.

사케 맛은 딱 사케의 정석적인 맛이랄까요?

일품참치의 특징은 요 초밥으로 시작한다는 점입니다.

보통 이런 참치집에선 초밥은 참치 어느정도 먹고 배 터질쯤 나오는게 특징인디, 초밥으로 똭 기선제압부터 하고 시작하십니다.

밥도 살짝 달달하게 초대리 잘 되어있었고요, 올라간 회들도 참치풍미 잘 살아있어 처음 시작이 아주 좋았습니다.

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자 이제 참치입니다.

배꼽살, 중뱃살, 아가미살 등등 다양한 부위가 제공되었습니다.

해동도 아주 적절하게 되어있어서 거부감없이 참치 먹을 수 있었습니다.

요래 와사비 살짝 얹어먹으면..

신선하고 기름기있는 참치의 맛을 온전히 즐길 수 있습니다.

참치 퀄리티가 딱 가격대비 마음에 드는 퀄리티가 나와 즐겁게 술먹을 수 있었습니다.

요래 카레도 나와요~

카레가 상당히 부드러운, 그 버터카레 생각나는 맛이었고,

돈까스도 바삭하게 상당히 잘 튀겨졌습니다.

겨울, 굴 철이라 그런지 이 굴도 아주 굴향 찐하게 나는게 반가웠고요.

마요네즈향과 고소한 크림맛? 치즈맛?에 버터맛까지 함께 나는.

요 그라탕도 아주 딱 제스탈이었습니다.

꼬소름한 김밥까지 나오면 얼추 코스가 끝났나?.. 싶지만 아직 끝날떄까지 끝난게 아닙니다..ㅎ

요 김밥도 기름지고 포만감 오지는게 만족스런 구성이었어요.

참치 리필 안해주심 좀 섭섭하쥬?ㅎㅎ

배가 터질거같지만, 리필하려고 가져오신 참치를 안받을 수 없습니다.

근데, 리필로 나온 참치가 더 부위가 좋아보이는것은 착각일까요?!

보통 리필참치는 별로인 부위 내주는 곳이 많은데, 일품참치는 리필참치마저 아주 완벽한 퀄리티였어요.

아직 안끝났어요.. 요래 조림이 나오고요,

저 양념에 잘 절여진 무는.. 참을수없죠...

요게 굴전이었나 동태전이었나..

이쯤 취해서 아주 잘 기억이 안나네요.ㅠㅎㅎ

요것도 따뜻한 온도감이 좋았떤 기억입니다.

열빙어였나.. 이것도 꼬소름햇고요

마무리로 황태탕?까지..ㅎ

요거 먹고 속 풀으라고 주신 것 같은데, 이거 먹을 쯤 기억을 ... ㅎㅎ...

무튼 전체적으로 아주 만족스러운 한끼였어요!!!

일품참치, 룸으로 되어있어서 마음에 들었구요,

참치의 질도 질이지만, 다른 음식들의 맛까지 아주 만족스러웠던 곳입니다.

적절한 가격에 아주 배터지게 참치 먹고 갈 수 있는 좋은 곳이에용!!