[송원칼국수] 대전 중구 사정동 맛집 칼국수

대전 중구 사정동, 오월드 인근의 칼국수, 돌판비빔밥 맛집 '송원칼국수'입니다.

구수한 들깨칼국수도 일품이고요, 수육과 돌판비빔밥도 아주 좋습니다.

맛이 담백하니 자극적이지 않은 맛들이 좋은 곳이에요~!

송원칼국수 메뉴입니다.

저흰 들깨칼국수, 돌판비빔밥, 그리고 수육까지 시켰습니다.

기본 나오는 겉절이와 열무김치입니다.

그리고, 수육을 시켜서 쌈채소도 제공됐습니다.

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수육은 비계의 생긴 모습을 봤을 때 앞다리살이나 뒷다리살 같은 느낌이었습니다.

왠지 느낌상 된장정도로 잡내를 잡고, 큰 양념은 없이 삶아낸 수육같았는데, 고기가 부들쫀득한게 특징이었고, 껍데기가 붙은 비계부분은 쫀득한 맛을 내는게 특징이었습니다.

요래 상추, 씻은 묵은지와 수육 조합해서 먹으면 아주 꿀맛입니다 ㅎㅎ

감자부추전도 시켰었네욯 ㅎ

요건 다들 아시는 그 감자전 맛입니다.

겉 부분이 노르스름한게 바삭하면서도 맛있게 생겼죠?ㅎㅎ

기름진 감자전맛도 좋았습니다.

다음은, 들깨칼국수.

상당히 커다란 냄비에 나와서, 감자전이나 수육 안시키고 칼국수만 드시고 가셔도 배가 아주 부르실거에요 ㅎㅎ

들꺠칼국수 국물은 저렇게 비지찌개스럽게 진하게 나와야 들깨칼국수답죠 ㅎㅎ

칼국수 면은 알알이 뭔가가 박혀있는데 부추겠죠?

호로록 목넘김이 좋은 식감의 칼국수 면이었습니다.

요 면에 한번은 열무김치, 한번은 배추겉절이 싸먹으면 크으..

뭣보다 이 구수하면서도 시원한 국물을 칭창하지 않을 수 없습니다.

딱 들꺠에서 났으면 하는 걸쭉한 구수함이 아주 잘 드러나는 국물!

수육과 전을 먹어서 배가 불러 죽겠는데됴, 국물이 계속 들어가는 마법!

돌판비빕밥도 고추장이 맛나서 그런가 아주 맛 좋습니다.

칼국수 면 먹기 부담스러운 날에는 돌판비빔밥으로 가셔도 무방!ㅎㅎ

대전 중구 사정동에 위치한 송원칼국수.

오월드에서 차타고 가까워요~

어르신들 손님이 대부분으로, 어르신들 사이에서 맛집으로 인정받았으면 끝이라고 생각하는 곳 ㅎㅎ